دستگاه سنجش بافت تکسچر انالایزر - تهران

امروزه سنجش بافت وسيله حواس جاي خود را به روش سنجش بافت وسيله دستگاه سنجش بافت (Texture Analyzer) داده است كه روش علمي و عملي بوده و نتايج صد در صد درست را ارائه داده و هيچگونه خطايي ندارد. در روش سنجش بافت وسيله دستگاه اگر تغييري در فرمول و مواد مصرفي در تهيه محصول داده شود دستگاه براحتي تغيير كيفيت و ويژگي محصول را نشان ميدهد.

همچنين با سنجش و اناليز بافت مي توان اثر انزيم ها ، مواد افزودني ، بهبود دهنده ها را روي كيفيت ، زمان ماندگاري و ساير ويژگي ها مورد ارزيابي قرار داد.



دستگاه سنجش بافت قادر به اندازه گيري ويژگي هاي بافتي و رئولوژيكي مواد جامد، نيمه جامد، مايعات ويسـكوز و همچنين مواد پودري را بدقت اندازه گيري و ويژگي هاي بافتي و رئولوژيكي را بصورت دياگرام و ارقام نشان ميدهد.

ويژگي و خصوصيات مواد مختلف كه ميتوان وسيله دستگاه سنجش بافت اندازه گيري و تعيين نمود بشرح زير ميباشد :

Extensibility, Firmness, Extensibility, Firmness, Friction, Fracturability, Hardness, Puncture Resistance Peel Strength, Tensile Strength, Adhesion, Tear Strength, Brittleness, Burst point, Cohesion, Compressibility, Melting point, Bending, Puncture, Resilience, Relaxation,

Shear Strength, Springiness, Stiffness Mucoadhesion, Crispness, Seal Strength, Toughness

با توجه به اهميت اناليز بافت مواد مختلف از جمله مواد غذايي،دستگاه هاي Texture Analyzer

توسط كمپاني معروف StableMicroSystems

با امكان اتصال به بيش از 200 نوع Probe ,Attachment با امكان اناليز رنج وسيعي از مواد طراحي و ساخته شده است كه بالغ بر 1000 كاربر در دنيا داشته و در ايران دانشگاه ها و مراكز تحقيقاتي از اين دستگاه ها و امكانات ان استفاده ميكنند.

رفرانس بودن و Test Report وسيع ،اين دستگاه را نسبت به ساير مدل ها برند و برتر نموده است.



شركت پاك فن نماينده انحصاري كمپاني StableMicroSystems انگلستان در ايران اماده ارائه خدمات به شما ميباشد.



نصب و راه اندازي و اموزش دستگاه توسط متخصصين بصورت رايگان انجام ميشود.

دستگاه داراي 2 سال گارانتي ميباشد.