دیگ چلوپز دوجداره

ديگ چلوپز جهت پخت انواع برنج از طريق بخار پز با بيشترين صرفه جويي در مصرف انرژي ، روغن ، پرت برنج و ... ميباشد و طبق سفارش مشتري در مدلهاي استوانه اي ، مکعب و همچنين ديگ مکعب با لگن بنماري آبکش نيز توليد ميگردد.
مزاياي استفاده از ديگ بخارپز ميتوان اشاره داشت :
• عدم استفاده از يک قطره روغن داخل برنج
• جلوگيري از يک دانه پرت برنج در فرايند پخت به دليل عدم تشکيل ته ديگ و ضايعات دور ريز برنج
• بهينه سازي مصرف سوخت معادل 42% مصرف سوخت کمتر از پخت سنتي (اجاق زميني و فردمکن)
• اشغال فضاي کمتر نسبت به پخت سنتي (حدود يک متر مربع فضا)
• عدم انتشار حرارت در محيط پيرامون آشپز به دليل عايقبندي کامل دستگاه پخت
• کاربري آسان با دستگاه و عدم نياز به آشپز ماهر و بهداشتي بودن پخت
• فرايند کوتاه زماني که در 90 دقيقه پخت براي 250 نفر صورت ميپذيرد و در هر وعده دو تا سه بار پخت ميتوان صورت داد .
• طبق سفارش در سه سايز 170 ، 250 و 300 ليتري به صورت استوانه اي يا مکعب با حجم متنوع توليد ميگردد و جهت بازديد از خط توليد به کارخانه گروه صنعتي مراجعه فرماييد .



مشخصات فني ديگ چلوپز صنعتي

• ساخته شده از بدنه استنلس استيل 18/10AISI 304 و اسکلت پروفيل استيل304
• داراي مخزن يا پاتيل پرسي از ورق استنلس استيل 304 به ضخامت 2.5 ميليمتر
• داراي درب دوجداره پرسي از ورق استنلس استيل 304 همراه با لولاي استيل و همراه با نوار سيلي*****ي مخصوص صنايع غذايي با ظرفيت گرمايي 600 درجه
• داراي طراحي منحصر به فرد ( مکعب يا استوانه اي ) طبق سفارش مشتري
• داراي شير تخليه دهنه 76 ميليمتر از جنس استنلس استيل 304
• مخزن 300 ليتري با ظرفيت پخت 35 کيلو برنج ايراني و 40 کيلو برنج خارجي ميباشد
• مخزن 250 ليتري با ظرفيت پخت 30 کيلو برنج ايراني و 35 کيلو برنج خارجي ميباشد
• مخزن 170 ليتري با ظرفيت پخت 20 کيلو برنج ايراني و 25 کيلو برنج خارجي ميباشد
• داراي بدنه سه جداره عايقبندي شده با توان گرمايي1200 درجه که باعت کاهش انتشار حرارتي در محيط کار پيرامون کاربران دستگاه ميباشد.
• طبق سفارش شير ورودي آب و شير ترموکوپل دار پيلوت دار نصب ميگردد.
• طبق سفارش جهت پخت برنج ايراني از سبدآبکش استيل
از سایت ما بازدید کنید asanpokhtsteel.ir