فروش اسید سیتریک خشک و اسید سیتریک آبدار

فروش اسید سیتریک خشک و اسید سیتریک آبدار توسط شرکت جهان شیمی پارس
اسید سیتریک نوعی کربوکسیلیک اسید است که از مهم ترین اسیدهای آلی به شمار می رود
اسید سیتریک در بسیاری از مرکبات از جمله: پرتقال لیمو شیرین و لیمو ترش و میوه هایی مانند : سیب ، گیلاس، زغال اخته، ، توت فرنگی و ... وجود دارد. اسید سیتریک به عنوان یک ترکیب غیرسمی و خوراکی جهت ایجاد طعم و پایدار کننده به مواد غذایی اضافه می شود.
این قبیل میوه ها به دلیل اینکه دارای مقدار کافی اسید سیتریک هستند، در طبقه میوه های اسیدی قرار می گیرند.
تفاوت اسید سیتریک خشک و اسید سیتریک آبدار :
اسید سیتریک آبدار به صورت کریستالی و اسید سیتریک خشک به صورت پودری تولید می شود.
اسید سیتریک خشک از تبلور آب گرم و اسید سیتریک آبدار از تبلور آب سرد حاصل می شود.
اسید سیتریک خشک و آبدار موارد مصرف متفاوتی هم دارند به عنوان مثال اسید سیتریک آبدار در نوشیدنی های با طعم ترش قابل استفاده است. اسید سیتریک خشک نیز به عنوان تنظیم کننده PH اسیدی و ایجاد طعم ترش و بهبود در حفظ روکش براق سطح میوه ها کاربرد دارد.
جهت خرید اسید سیتریک خشک و آبدار و اطلاع از قیمت اسید سیتریک خشک و آبدار با ما در ارتباط باشید