خشک کردن انگور ( کشمش ) ، مویز ، گوجه فرنگی ، سبزی به صورت سنتی بسیار وقت گیر بوده و به مساحت زیادی احتیاج دارد . با دستگاههای خشک کن می توانید هم در زمان و هم در مکان مورد نیاز صرفه جویی کنید . خشک کن ها با توجه به نیاز مصرف کننده می تواند در ابعاد کوچک خانگی و همچنین در ابعاد بزرگ صنعتی سفارش داده شوند شروع دستگاهها از 15 کیلو گرم تا 3 تن می باشد .