کارموزین یک نوع اسید رنگ مصنوعی است که حاوی گروههای کروموفور NN و CC است و به شکل رنگ قرمز است. به دلیل محلول بودن در آب، دارای نقطه ذوب بیش از 300 درجه سانتیگراد است که برای رنگ آمیزی لوازم آرایشی، داروها و مواد غذایی مناسب است.
فروش کارموزین پودری در پکهای 1 کیلویی، 5 کیلویی و 25 کیلویی.