اسانس برگاموت و هل، عموما برای معطر کردن چای کاربرد دارد، و عطر و طعم خوب هل و برگاموت را به برگهای چای اضافه میکنند. اما گاهی اوقات در محصولات دیگر نیز استفاده میشود.
اسانس هل و برگاموت، مایع و حلال در آب هستند. تولید فرانسه. درحجمهای 10 و 20 کیلوگرمی.