...شود. این اسید معمولاً به صورت پودر یا بلور شفاف در دسترس است و برخی استفاده‌های فراوانی دارد.. . تفاوت اسید سیتریک خشک و آبدار در چیست؟. اسید سیتریک خشک بدون آب است، در حالی که اسید سیتریک آبدار ...
... میوه ها به دلیل اینکه دارای مقدار کافی اسید سیتریک هستند، در طبقه میوه های اسیدی قرار می گیرند.. تفاوت اسید سیتریک خشک و اسید سیتریک آبدار :. اسید سیتریک آبدار به صورت کریستالی و اسید سیتریک خشک ...
... شکل اسید سیتریک آبدار (مونوهیدرات- monohydrate) و اسید سیتریک خشک (بدون آب-anhydrous) وجود دارد، تفاوت این دو اسید یکی در مش بندی یعنی دانه بندی آنها می باشد که اسید سیتریک آبدار کریستالی و خشک آن ...