مواد لازم :. گوشت قرقاول چرخ کرده : نیم کیلو. پیاز درشت 1 عدد. نان خشک و آرد شده 1 قاشق غذاخوری. نمک - فلفل - زردچوبه - دارچین - زنجبیل - پودر سیر - آویشن. طرز تهیه :. گوشت قرقاول چرخ کرده را ورز ...