... دهیم سپس در یخچال گذاشته یک ساعت بماند تا مزه مواد باهم یکدست شود . سپس سیخ گرفته و طبق دستور همه کباب ها روی زغال می پزیم . در کنار آن
مواد لازم :. گوشت کبک 2 عدد. پیاز ریز شده 1 عدد. سیر رنده شده 3 حبه. فلفل تازه تند 2 عدد. لیمو ترش 1 عدد. رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری. نمک - فلفل سیاه - زردچوبه - اویشن - زنجبیل - میخک - جوز هندی -...
... و پخش انواع محصولات پروتیینی اعم از انواع سوسیس و کالباس(قرن آمل ومفیدان تهران).انواع جوجه کباب.بال.ماهیچه.ران وسینه(نیک آمل).مرغ واکبرجوجه رستورانی.همبرگروکباب لقمه(کابی آمل).بلدرچین.کبک....