xantan gum

بازرگانی محبی

زانتان گام. صمغ زانتان یک پلی ساکارید خارج سلولی است که توسط انواعی از باکتری گزانتوموناس تولید می شود. عاری از هر گونه چربی و کلسترول است و به میزان زیادی فیبر دارد، همچنین بدلیل کم بودن میزان کالری ...